家乐福与FFO强化食品推动工作签字仪式在京举行

 

　　食物强化是国际目前公认的最经济、有效、可控、可持续的营养改善手段，而宣传教育是加快食物强化市场化进程的有效手段之一。为更好地开展中国食物强化推动工作，中国疾病预防控制中心食物强化办公室（以下简称FFO）和家乐福（中国）食品安全基金会2007年再次合作，共同在家乐福连锁超市(以下简称“家乐福超市”)内开展食物强化推动工作，以铁酱油作为首推产品，以加快中国强化食品的市场化进程。

　　在2006年，家乐福就已与FFO合作，在北京的六家连锁超市内，为FFO推荐的能够改善中国国民营养的铁强化酱油设立专门货架，取得了良好的宣传和销售效果。家乐福中国区副总裁戴名扬在此次签约仪式上表示，“家乐福不仅要为消费者提供在价格上具有竞争力的产品，也要提供质量和营养方面都是最佳的产品。”

　　此次的再次携手，FFO和家乐福加大了合作力度。2007年家乐福将在其所有的连锁超市内开展食物强化推动工作，并在家乐福超市为强化食品开通绿色通道，长期设立强化食品货架，方便消费者购买，促进强化食品的销售。家乐福还承诺免除由FFO推荐的强化食品供应商的一切服务费，以带动更多的强化食品生产商和经销商参与这项利国利民的活动。家乐福作为企业公民，希望通过自己的努力，推动改善国民营养状况的事业。

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